我们说，在获得肌肉和失去脂肪时，卡路里的利润和损失是基本的逻辑，而饮食平衡是实施原则。在均衡饮食的实践中，更好的朋友只关注三种主要营养素的整体卡路里或比例，而忽略了痕量元素的摄入量。尽管微量元素不能在整个肌肉的锻炼和脂肪流失阶段发挥决定性作用，但它们作为三种主要营养素的辅助作用的作用不能被低估。可以说，人体在肌肉锻炼过程中报告的一些小问题和脂肪减少，例如皮肤差，炎热和便秘，睡眠质量差以及容易发生感冒，主要与缺乏痕量元素有关。尽管痕量元素并非发挥决定性作用，但它们也是必不可少的。当今的内容将讨论在肌肉锻炼和减脂过程中容易忽略的五个主要痕量元素。我希望在未来的日子里，您可以检查遗漏并填补空白，以便您的健身效率会更高。 5个主要的微量营养素元素

应该注意的是，痕量元素实际上不包括钙，镁，钠，钾等的巨大矿物质，也不包括碳水化合物，蛋白质和脂肪中提到的三种大量营养素。但是，普通人通常的概念中的微量元素可以简单地理解为所有矿物质和维生素。让我们看一下五种主要营养素，在肌肉锻炼和减脂过程中易于忽略，以及对您的肌肉锻炼和脂肪减少的影响。

锌

许多朋友可能知道锌的作用主要是提高睾丸激素水平。良好的睾丸激素水平可以提高脂肪损失的效率。但是，如果您体内不缺乏锌，则过量补充不会继续增加睾丸激素水平。此外，我们都知道胰岛素是人体中的降糖激素。无论是肌肉的锻炼还是脂肪减少，胰岛素都需要在健康和合理的水平范围内，并且胰岛素敏感性越高，就越好。当胰腺分泌胰岛素时，锌不仅有助于胰岛素信号传导，而且可以通过促进肌肉和其他组织吸收葡萄糖的吸收来继续增强胰岛素的作用。相反，如果体内锌缺乏症与胰岛素的敏感性降低或体内耐药性降低有关，这使得靶细胞难以吸收葡萄糖，从而导致血液中血糖水平的升高，从而增加肥胖，糖尿病，糖尿病，其他心血管疾病的可能性。此外，锌缺乏可以直接导致人体免疫系统水平降低。这是因为抗感染的白细胞（产生抗体或吞噬外国细胞）也高度依赖于锌。

对于大多数人来说，每日锌需求约为7至11毫克。牡蛎，动物肝和红肉中有很多锌。此外，鸡蛋和海鲜还有很多锌。一般而言，只要大多数人每天补充蛋白质，大多数人就不会太缺乏锌。但是，除了素食主义者，低蛋白饮食或老年人外，还应特别注意。

镁

镁支持300多种酶反应，用于整个体内600多个细胞反应，这是一种有助于骨骼健康和大脑，心脏和肌肉正常功能的必不可少的矿物质。但是，毫不夸张地说，日常生活中的大多数人都缺乏镁，而那些肌肉和失去脂肪的人相对缺乏，尤其是胰岛素敏感性或糖尿病患者较差的人，几乎没有例外。补充镁可以大大改善血糖和血压水平。

实际上，每个人现在都在强调补充钙，但是钙和镁没有分离，也没有镁的参与。对于钙来说，发挥实际作用也很困难，尤其是在提高骨密度方面。此外，镁对改善肌肉收缩，减慢运动后的疲劳以及神经肌肉抽搐和痉挛具有积极作用。同时，镁可以极大地帮助缓解女性月经期间的疼痛并改善每个人的睡眠质量。这些将降低人体的压力水平，这将有助于提高健身效率。因此，请注意镁的补充。如果您认为补充钙很重要，那么补充镁将是更关键的事情。

镁的每日补充约为300〜500 mg。绿叶蔬菜，例如海藻和菠菜，以及某些豆类，坚果，南瓜，南瓜种子和鳄梨，其中海藻是镁含量最高的食物。

铁

失去脂肪时，许多朋友吃了煮鸡胸肉或主要是鸡肉海鲜。从补充蛋白质的角度来看，可能没有问题，但是饮食结构中缺乏红肉会导致铁的摄入量减少。铁缺乏症是脂肪流失的人的常见现象。有些人甚至遇到身体问题，例如铁缺乏贫血。它们中的大多数是由于脂肪减少期间严重的营养缺乏而引起的。铁对脂肪流失的影响主要反映在有效地将氧气和肌肉带入细胞和肌肉的能力中。细胞和肌肉的健康氧气水平将有助于燃烧脂肪，加速脂肪氧化过程，从而提高脂肪损失的效率。同时，缺乏红肉摄入量也会导致另一种营养素不足，即肉碱，一种线粒体过程，在脂肪氧化过程中将长链脂肪酸运送到细胞，而线粒体是脂肪氧化的工厂。如果缺乏肉碱，脂肪酸的能量供应将减少，从而使脂肪很难减少。红肉中有很多肉碱。一般而言，尽管缺乏铁缺乏症，但也将缺乏肉碱，因此脂肪损失的效率将降低。铁补充剂在瘦肉，菠菜，豆类和贝类中更为常见。营养或摄入量不足，以及老年人和素食主义者，他们需要特别注意补充铁。

维生素B组

B族维生素组由8种碱性维生素B组成。存在或每个维生素B都会影响我们人体的正常功能。由于B族维生素是水溶性的，而不是脂溶性的，因此不能存储在我们的体内，因此我们需要每天从日常饮食中获取它们。尽管我们的身体每天对维生素B的需求不大，但足以对我们的食欲，视力，皮肤，神经和红细胞的形成产生重大影响。例如，当人体缺乏维生素B6或B12时，我们人体的血液不能携带足够的氧气，这可能导致诸如贫血之类的问题。维生素B2，也称为核黄素，对肌肉生长尤为重要，在分解身体摄入各种营养并促进细胞生长和功能方面起着关键作用。维生素B7（生物素）在三种主要营养物质（蛋白质，碳水化合物和脂肪）的代谢中起作用，并有助于细胞生长等。也有维生素B5和泛酸酸，这对于脂肪的产生和分解至关重要。

维生素B的来源非常普遍，主要在许多动物蛋白质来源的食物中发现，例如肉，鱼，鸡蛋，牛奶和猪肉，植物性食品也含有维生素B，绿叶蔬菜，豆类，全谷物和坚果。一般而言，均衡饮食的人不会缺乏维生素B。但是，以下群体需要特别注意，例如那些使用不正确的脂肪损失方法的人，素食主义者，经常喝和吸烟的人，孕妇，老年人或具有消化系统疾病的人。

维生素d

现代生活中最容易获得的维生素D通常是最不足的。有时我不得不叹息，生活就像这部戏和无助。让我们先谈谈补充方法。您每天可以在阳光下至少晒太阳15-20分钟。对您的影响和好处远大于您的想象。维生素D是指固醇中的一组化学物质，包括维生素D1（钙化醇），维生素D2（麦角脂蛋白钙）和维生素D3（Cholecalciferol）。维生素D我们通常谈论是指维生素D3，该维生素D3在阳光的影响下在皮肤中合成或提供食物。一般而言，皮肤合成可以满足维生素D3的80％以上的日常需求，而食物中维生素D3的来源是最好的饮食来源，而奶酪和黄油也含有大量的维生素D3。

本文始于胰腺中“β细胞”胰岛素分泌所必需的锌，还可以帮助人类细胞响应胰岛素储存葡萄糖。然而，对胰岛素很重要的另一种微量营养素是维生素D。维生素D有助于防止胰岛素分泌β细胞具有炎症性，而这种微量营养素的需求正在增加，因为人们服用营养并产生胰岛素。低维生素D含量会影响胰岛素信号的传导，然后与肥胖，胰岛素抵抗和增加糖尿病的风险相关，包括妊娠糖尿病。当然，维生素D缺乏也会导致诸如降低骨密度的问题。

其他建议

以上是痕量元素，在肌肉锻炼和减脂过程中经常被忽略。实际上，在日常生活中全面补充是不现实的。但是，只要您达到均衡的饮食，大多数问题就可以解决。同时，更多的要求是确保成分的摄入量新鲜和多样化，以便您可以更好地补充各种营养。同时，不建议使用补充剂来摄入各种维生素和矿物质，因为数量可能会在人体摄入后互相抑制，并且不能发挥其本应具有的作用。当然，它确实需要补充，请在医生的指导下进行。实际上，易于忽略的痕量元素也非常重要，因为足够的维生素C可以降低体内应激激素皮质醇的浓度，因为现代人确实过于压力。

最后写

饮食的了解实际上非常丰富。过去，我现在吃得很好，但是现在我吃了美味的食物。因此，运动科学中的许多营养知识不仅可以指导您获得肌肉并失去脂肪，而且还为日常生活中的营养饮食提供相关的指导。当然，饮食只是整个生活联系中的一点，而更多地是关于保持诸如运动，睡眠和情感管理之类的全面平衡。同样，您对运动科学的了解越多，实现目标并改善您的健康就越有利。您工作越努力，您就越幸运。来吧，每个人都鼓励彼此。